为进一步规范辖区网络餐饮经营秩序，压实第三方平台食品安全主体责任，筑牢群众“舌尖上的安全”防线，近日，喀旗市场监督管理局组织召开了网络餐饮第三方平台约谈会。辖区内美团、淘宝闪购、京东负责人及外卖骑手参加。

会上，通报了当前网络餐饮监管突出问题，对“互联网+明厨亮灶”平台对接落实不到位等弱项进行要求，并对平台履职工作进行了再强调、再部署、再压实。

会议要求，各网络餐饮平台须严格落实《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》相关规定，通过依托技术监测、实时线上巡查、线下抽查等方式，开展入网餐饮单位食品安全风险排查。对后厨不规范、卫生不达标等各类安全隐患及时向市场监管部门报送隐患及整改情况，推动问题闭环处置。

会议强调，要健全外卖骑手激励机制，充分发挥外卖骑手穿梭街巷、直面商户的一线监督优势，鼓励骑手主动发现、上报餐饮后厨违规操作、环境卫生脏乱等食品安全问题，畅通社会监督渠道，构建“平台监管+部门督查+骑手共治”的联动模式，全方位凝聚食品安全监管合力。

下一步，喀旗市场监督管理局将持续加大网络餐饮监管力度，紧盯平台整改落实，常态化开展线上线下抽查检查，持续规范网络餐饮经营秩序，切实保障群众饮食安全。