为进一步强化网络餐饮服务食品安全监管，规范经营秩序、破解突出难题，近日，喀旗市场监管局召开网络餐饮食品安全监管工作会议。会议传达了上级关于网络餐饮食品安全监管的最新要求，全面梳理前期监管情况，深入分析当前存在的突出问题与风险隐患，并结合实际，对网络餐饮监管工作再部署、再调度。

会议指出，要坚持问题导向，聚焦关键环节精准发力：一是压实平台主体责任，严把入网审核关口，严格核查商户资质，依法清退无证经营、资质造假、超范围经营的“幽灵外卖”，从源头上消除安全隐患；二是强化线下执法排查，以无堂食外卖店、网红餐饮店等为重点对象，开展拉网式检查，对后厨卫生不达标、食材过期变质、加工操作不规范等违法行为坚持“零容忍”，做到发现一起、查处一起、曝光一起，形成有效震慑；三是加快推进“明厨亮灶”建设，推动后厨加工过程透明化，让消费者“看得见、吃得放心”；四是畅通投诉举报渠道，健全快速处置机制，及时回应群众诉求，切实维护消费者合法权益。

会议强调，让老百姓吃上放心外卖，是市场监管部门的初心使命，更是每一位监管人员的责任担当。监管工作中要进一步克服麻痹松懈思想，严守纪律底线，恪守职业操守，坚持秉公执法、廉洁执法，坚决杜绝人情案、关系案，以“时时放心不下”的责任感和“事事较真碰硬”的执行力回应群众期盼，守护人民群众“舌尖上的安全”。