近日，喀喇沁旗委常委、旗政府副旗长马永刚到包保单位督导检查食品安全工作，喀旗市场监管局和牛家营子镇政府负责人陪同检查。

在赤峰馨香食品有限公司，马永刚副旗长一行深入企业车间，详细查看了生产流程，现场听取了企业负责人关于落实食品安全主体责任以及企业日常食品安全管理情况的介绍，对照《包保任务清单》，认真查看了相关食品安全体系制度的建设情况。马永刚副旗长强调，企业要不断完善食品安全管理体系建设，严防严管严控食品安全风险，确保食品安全责任落实落细。

在牛家营子初级中学，马永刚副旗长实地检查了学校食堂就餐区、烹饪区、消毒区、原辅料储存区等区域，仔细查看了食品安全制度、员工健康登记、厨房卫生、餐具消毒、进货台账、食品留样以及“互联网+明厨亮灶”等情况，听取了学校食堂负责人关于食品安全管理制度落实、“日管控、周排查、月调度”执行等情况汇报。马永刚副旗长指出，校园食品安全关系到学生身体健康和生命安全，学校要时刻绷紧食品安全这根弦，保证食材新鲜，加强安全管理、规范操作程序，加强安全培训、及时查找整改安全漏洞，预防食品安全突发事件，保障学校师生饮食安全。市场监管部门要盯紧薄弱环节，加大食品安全监管和督促指导力度，以“四个最严”要求保障校园食品安全，为学生健康成长创造良好的饮食环境。